茶具周边配备有什么用途
一套完整的茶具,不仅仅是茶壶这么简单,完整的茶具主要是由茶壶及周边配备组成,那么茶具有哪些周边的配备?此外,这些配备有什么用途呢?
茶具之配套及其用途:
茶船:供放茶壶之用,有盘型与碗型,其功能一保护茶壶,二盛热水保温并供烫杯。
茶盅:又叫茶海,盛放茶汤之用。
茶荷:赏茶时盛茶用具。
茶巾:用来吸乾茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水。
茶匙:舀茶叶。
杯托:放置茶杯
评审茶叶用之器具:
评审盘:又名样茶盘,专供评审茶叶外型。
评审杯:用来泡茶与评审茶叶香气,评审茶汤与滋味之用。
样茶秤:天枰。
计时器:计量茶叶冲泡使时间。
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